Se realizó un curso de bartenders para gastronómicos, entre el sindicato y la Cámara Hotelera de San Clemente del Tuyú. Rodolfo Basualdo, Sec. Gral. de UTHGRA La Costa, destacó que esta es una herramienta más para aplicar durante la temporada, y Marcelo Salvucci, de Hotel Savoia, mencionó el esfuerzo mancomunado entre el sindicato, el municipio y el sector privado para que los trabajadores puedan seguir perfeccionándose.
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