Preparativos para la tradicional torta de cumpleaños de San Clemente

Como falta poco para el aniversario de la localidad de San Clemente del Tuyú, se están llevando a cabo los preparativos para la tradicional torta de cumpleaños ¡de casi 800 kg!, preparada por la familia Britos desde el año 1983. Gustavo Britos solicitó que actualmente están necesitando un poco de dulce de leche repostero para poder terminarla: quien quiera hacer las donaciones, las puede acercar en la remisería Erdocia.

Para prepararla se utilizan ¡160 docenas de huevos, 80 kg de harina, 180 kg de azúcar, 220 kg de dulce de leche, 30 kg de mantenca, 14 litros de vino/licor y duraznos! Para trasladarla se saldrá del Puerto a las 12 hs., por la calle 10, la 8, San Martín y la 1 de contramano hasta el vivero. Se espera que todas las familias puedan acompañarla, asistir y disfrutar de un picnic.