El 5 de mayo se conmemoró el Día Internacional del Paciente Celíaco, utilizado para concientizar y difundir. El diagnóstico se puede dar en cualquier momento de la vida de una persona, sea niño/a, adolescente o adulto/a, y dentro del partido de La Costa, un grupo de que viene trabajando hace 3 años logró que haya una ordenanza por la cual se ayude a los celíacos que necesiten ayuda con su alimentación durante la pandemia.
También, Daniela Gutierrez, de «Celíacos a Toda Costa», informó que actualmente se está trabajando junto al Municipio en que todos los restaurantes, hoteles y comercios tengan opciones aptas para personas celíacas.
Canal 5 San Clemente