“Abundan las dietas detox, la demonización de grupos de alimentos como el gluten, la carne, la leche o el huevo y la promoción de polvos que supuestamente queman grasa. Pero “suelen carecer de sustento profesional y generan falsas expectativas, incluso cuando son promovidos por profesionales que sugieren conductas inadecuadas”, afirma el autor. Leer más
EL RIESGO DE ALIMENTARSE SIGUIENDO CONSEJOS EN REDES SOCIALES
El riesgo de alimentarse siguiendo consejos en redes sociales