En la 3º Fiesta del Alfajor Costero que se llevó a cabo la semana pasada en el Espacio Multicultural de Mar de Ajó, estuvieron presentes el Secretario de Turismo , Rodrigo Torre, quien destacó que el evento «es una buena iniciativa que muestra como diferentes empresas pueden trabajar juntas, brindando un mensaje de unidad», y el periodista Guillermo Favale, que se crió en La Costa y confesó que esta industria siempre le resultó atractiva, porque uniéndose pueden conseguir mejores resultados.
Torre, además, admitió que es muy importante que este evento se haga en vacaciones de invierno, porque le brinda a La Costa un «valor agregado en una época no tradicional en lo que al movimiento turístico respecta». También, al incluirse dentro de la agenda de «Caminos del Tuyú», tiene gran importancia para toda la región.
«Este es el principio para buscar un futuro -mejor-«, dijo el periodista Guillermo Favale y aclaró: «porque habiendo trabajo, máquinas y clientes, se puede generar muchas más fuentes de trabajo […] -Además-, esta idea gustó, la gente vino a pasarla bien y comer unos alfajores a pesar de no tener de invitados a grandes artistas nacionales, y si poco a poco le vamos sumando eso, van a venir más».
Respecto al Partido de La Costa, el periodista comentó que se nota que ha crecido, que si bien faltan algunas cosas cuando nombrás a las localidades la gente las conoce, y «eso es muy importante en la industria del turismo».