El restaurante «La Parrillita» reabre sus puertas con los protocolos correspondientes, capacitando al personal, los viernes y sábado a la noche, y domingo todo el día. Carlos Filomeno, su dueño, informó que pese a que no es muy redituable, la apertura es importante para conservar el trabajo y el bienestar psicológico de los trabajadores.
Al ingresar al restaurante hay un puesto sanitizante con alcohol en gel, una alfombra, mesas distanciadas con un pote de alcohol cada una, y en los baños también hay elementos de higiene. Respecto a la temporada, informó que se ve un panorama difícil con el 40% de la capacidad, pero lo que se busca es poder subsistir.
Filomeno informó que todos los gastronómicos y hoteleros de La Costa, junto a la Municipalidad, están trabajando para dejar en claro algunas cuestiones pendientes, y que se estima se definirán estos últimos 15 días.
Canal 5 San Clemente